ย้อนกลับไปในเดือนมกราคม เราชี้ให้เห็นว่าวิกฤตด้านอาหารอาจเกิดขึ้นในไม่ช้า ในขณะนั้น เรารายงานว่าการขาดแคลนปุ๋ยสามารถผลักดันราคาอาหารให้สูงขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศกำลังพัฒนาที่รายได้ส่วนใหญ่ใช้จ่ายไปกับอาหาร ตอนนี้ สถานการณ์ดูจะเลวร้ายลง ไม่เพียงแต่สำหรับปุ๋ยแต่สำหรับเมล็ดพืชด้วย โดยเฉพาะข้าวสาลี ยูเครนและรัสเซียจัดหาข้าวสาลีมากกว่าหนึ่งในสี่ของโลก ด้วยการระบาดของสงคราม ซัพพลายเชนหยุดชะงัก ซึ่งจะส่งผลกระทบต่อราคาทั่วโลก

ประธานาธิบดีไบเดนของสหรัฐฯ ได้ประกาศเซอร์ไพรส์ในสัปดาห์นี้ว่าวิกฤตการณ์อาหาร “จะเกิดขึ้นจริง” และเสริมว่านี่คือราคาของการคว่ำบาตร

“เรื่องการขาดแคลนอาหาร ใช่แล้ว เราได้พูดถึงการขาดแคลนอาหาร และมันจะเป็นเรื่องจริง ราคาของการลงโทษไม่ได้กำหนดไว้สำหรับรัสเซียเท่านั้น มันบังคับใช้ในหลายประเทศเช่นกัน รวมทั้งประเทศในยุโรปและประเทศของเราด้วย”

Biden กล่าวในงานแถลงข่าวระหว่างการประชุมสุดยอด NATO ในกรุงบรัสเซลส์ประเทศเบลเยียม

ธนาคารโลก ยังระบุด้วยว่า ราคาอาหารพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็วและได้ยื่นข้อเสนอเพื่อแก้ไขปัญหาวิกฤตราคาอาหารที่กำลังจะเกิดขึ้น Mari Elka Pangestu ผู้อำนวยการบริหารของแผนกนโยบายการพัฒนาและความร่วมมือของธนาคารโลก ได้เสนอแนะวิธีแก้ปัญหาที่เป็นไปได้สี่ประการ โดยเห็นได้ชัดว่าได้เรียนรู้จากวิกฤตราคาอาหารในปี 2550-2551

ข้อเสนอแนะ ได้แก่ “การเปิดการค้าอาหาร” “สนับสนุนผู้บริโภคและครัวเรือนที่อ่อนแอผ่านเครือข่ายความปลอดภัย” “สนับสนุนเกษตรกร” และ “เปลี่ยนระบบอาหารเพื่อให้พวกเขาสามารถมีความยืดหยุ่นและบรรลุความมั่นคงด้านอาหารและโภชนาการที่ยั่งยืน” 1

“การเปลี่ยนแปลง ระบบอาหารสามารถกลายเป็นรากฐานที่สำคัญของการพัฒนาที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ยืดหยุ่น และครอบคลุม ส่งเสริมสุขภาพของผู้คน เศรษฐกิจ และโลก”

Mari Elka Pangestu

โดยเฉพาะอย่างยิ่งประเด็นแรกเกี่ยวกับการไม่กำหนดข้อจำกัดทางการค้าทั่วโลกคือบทเรียนจากวิกฤตการณ์อาหารในปี 2550-2551 เมื่อประเทศผู้ส่งออกอาหารรายใหญ่จำกัดการส่งออกเนื่องจากกลัวว่าจะขาดแคลนอาหารในท้องถิ่น

สิ่งนี้อาจจะนำมาซึ่งสิ่งที่ปรากฏชัดอยู่แล้ว กล่าวคือ วิกฤตการณ์อาหารที่แท้จริงกำลังจะเกิดขึ้นหากยังไม่มาถึง ในขณะนี้ การขึ้นราคายังคงสามารถบรรเทาได้เนื่องจากสต็อกธัญพืชทั่วโลกยังเต็มอยู่มาก แต่ในระยะยาวสิ่งนี้จะไม่เปลี่ยนความจริงที่ว่าราคาอาหารจะสูงขึ้นต่อไป และบ่อยครั้งปัญหาเกิดขึ้นกับตนเอง มารอยู่ในรายละเอียดเพราะถ้าเข้าใจคำสั่งของ Biden ราคาอาหารที่สูงขึ้นเป็นผลมาจากการคว่ำบาตร เนื่องจากมีการคว่ำบาตรเอง พวกเขาจึงอาจเริ่มการกลิ้งอีกครั้ง เช่นเดียวกับที่พวกเขาทำกับราคาพลังงานที่สูงขึ้น

ที่มาของบทความ:

[1] 4 เส้นทางรับมือวิกฤตราคาอาหารhttps://blogs.worldbank.org/voices/four-paths-respond-food-price-crisis

Leave a ReplyCancel reply

Discover more from

Subscribe now to keep reading and get access to the full archive.

Continue reading

Exit mobile version