Copa-Cogeca สมาคมเกษตรกรแห่งยุโรปกล่าวว่าวิกฤตราคาพลังงานอาจนำไปสู่การขาดแคลนผักและผลไม้ เนื่องจากบริษัทจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ต้องปิดหรือลดกำลังการผลิตเนื่องจากค่าไฟฟ้าที่สูงขึ้น เลขาธิการ Copa-Cogeca อธิบายว่าระบบทำความเย็นใช้พลังงานเป็นจำนวนมาก อาจมีการขาดแคลนอาหารและราคาที่สูงขึ้นเพื่อชดเชยต้นทุนการผลิตที่สูงขึ้น

ราคาอาหารโลกพุ่งขึ้นสูงสุดเป็นประวัติการณ์หลังจากรัสเซียบุกยูเครนในเดือนกุมภาพันธ์ ทำให้เกิดความโกลาหลในการค้าธัญพืชทั่วโลก และเพิ่มแรงกดดันต่อระบบอาหารที่ได้รับผลกระทบจากการแพร่ระบาดของโรคโควิด-19

ดัชนีสหประชาชาติ (UN) แสดงให้เห็นว่าแม้ว่าราคาอาหารโลกจะลดลงเป็นเดือนที่ 5 ติดต่อกัน แต่ก็ยังสูงกว่าช่วงเดียวกันของปีที่แล้วมาก

คำแถลงจาก Copa-Cogeca กล่าวว่าบริษัทอาหารเกษตรในยุโรปจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ กำลังดิ้นรนที่จะรักษาการดำเนินงานของตน นอกจากนี้ยังเรียกร้องให้มีแผนการจัดสรรพลังงานที่เน้นภาคอาหารเพื่อป้องกันไม่ให้สถานการณ์เลวร้ายลง

Leave a Reply