ทางการจีนอาจดึงเนื้อหมูสำรองเพื่อลดราคา ราคาหมูในประเทศที่มีเศรษฐกิจใหญ่เป็นอันดับสองของโลกพุ่งขึ้นเมื่อปลายเดือนที่แล้ว เนื่องจากอุปทานในตลาดลดลง ราคาเนื้อหมูจึงเพิ่มขึ้น 32% จากเดือนมิถุนายน 2564

จากข้อมูลของคณะกรรมการพัฒนาและปฏิรูปแห่งชาติ (NDRC) พบว่ามีพฤติกรรมที่ไม่ลงตัว เช่น การสะสมอาหารและความลังเลที่จะขายในตลาดสุกรที่มีชีวิต

NDRC กล่าวว่าการยับยั้งนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อเพิ่มผลกำไรและสั่งซัพพลายเออร์รายใหญ่ให้ฆ่าสุกรใน “อัตราปกติ” และเตือนพวกเขาว่าอย่ากักตุนสุกร

ในวันอังคารที่คณะกรรมการกล่าวเสริมว่ากำลังพิจารณา “การปล่อยเนื้อหมูสำรองส่วนกลาง”

นอกจากนี้ยังสั่งให้รัฐบาลท้องถิ่นปล่อยเสบียง “ในเวลาที่เหมาะสม” เพื่อป้องกันไม่ให้ราคาสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว

ราคาหมูปรับตัวลดลงอย่างมากหลังจากโรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกรตีฝูงในประเทศในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ส่งผลให้ราคาผู้บริโภคสูงขึ้น

สำหรับปี 2019 ทางการประกาศว่าจะเพิ่มพื้นที่ว่างเพื่อนำการผลิตเนื้อหมูกลับสู่ระดับก่อนสุกร นอกจากนี้ ทางการได้ปล่อยเสบียงจากเงินสำรองเพื่อควบคุมต้นทุนที่เพิ่มขึ้น

ผู้เชี่ยวชาญด้านสุกรจากกระทรวงเกษตรและกิจการชนบทกล่าวว่าเกษตรกรผู้เลี้ยงสุกรกำลังเปลี่ยนการขาดทุนให้เป็นผลกำไร เนื่องจากราคาสุกรยังคงสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง เกษตรกรมีรายได้ประมาณ 60 หยวนต่อสัตว์หนึ่งตัว

Leave a Reply